Matcha

Herbata matcha jest niezwykle wyjątkowa. To właśnie ona jest przedmiotem specjalnej ceremonii picia herbaty, czyli chanoyu. Nie ma w tym nic dziwnego, gdy poznamy bliżej specjalne właściwości prozdrowotne tej herbaty. Zielona herbata matcha cieszy się renomą nie tylko w Kraju Kwitnącej Wiśni, ale także na całym świecie. Japończycy wysoko cenią jej właściwości i wyrafinowany smak, który cieszy wszystkie zmysły i sprzyja przebudzeniu. Gdybyśmy udali się na rejony zachodniego Pacyfiku, od razu rzuciłoby nam się w oczy, że herbata matcha jest nie tylko naparem do picia, ale także dodatkiem do wielu potraw i produktów, szczególnie słodkich. To niewątpliwie jeden z symboli Japonii. W ofercie naszego sklepu znajdziesz herbatę matcha i wiele więcej. Mamy najciekawsze odmiany. Sięgnij po nasze w pełni organiczne i prozdrowotne herbaty. Serdecznie zapraszamy!

Naturalna herbata matcha smakuje najlepiej. Odkryj jej bogaty, wyrafinowany smak i właściwości prozdrowotne!

Zwyczaj picia herbaty pojawił się w Japonii w okolicach VIII wieku, gdy dotarła tam z Chin. Już od XII wieku matcha wykorzystywana była do tradycyjnej ceremonii picia herbaty. Choć z początku cały proces był przepełniony przepychem, to później parzenie matchy przeszło we właściwe chanoyu, czyli w niezwykle podniosły i uroczysty proces. Choć zielona herbata matcha jest z całą pewnością najbardziej rozpoznawalnym japońskim naparem na świecie, to należy pamiętać, że wśród niej wymienić można znacznie więcej odmian. Wszystkie jednak łączy bogactwo cennych właściwości. Herbata matcha jest bogata w przeciwutleniacze, minerały i witaminy, ale także w kofeinę; dostarcza jej bowiem tyle, co kawa, jednakże jakość tej energii jest o wiele wyższa. Powodów, które sprawiają, że powinno się spróbować tego cudownego naparu, jest naprawdę wiele. Warto wiedzieć, że herbata matcha ma najwyższe wyniki w Nutri-Score, czyli we wskaźniku informującym o wartościach odżywczych. Tym, co wyróżnia japońskie napoje herbaciane od innych, jest również smak opisywany terminem umami. Jego źródłem jest kwas glutaminowy i L-teanina, które urozmaicaną i tak już cenne właściwości. Najlepsza zielona herbata matcha jest na wyciągnięcie ręki. Sklep Mała Japonia ma w swojej ofercie wspaniałe jej gatunki. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do zapoznania się z jednym z symboli Kraju Kwitnącej Wiśni. Naprawdę warto!