Seria Echigo-heiya
Echigo-heiya jest wytwarzana z Yamada Nishiki – odmiany ryżu najlepiej nadającej się do warzenia sake. Ziarna dla Fukugao Brewery pochodzą ze specjalnego regionie A prefektury Hyogo.
Bogaty i autentyczny smak, który mogła uchwycić jedynie Junmai sake, daje możli- wość poznania na nowo doskonałego ryżu. Jednocześnie Echigo-heiya jest wręcz stwo- rzona do łączenia z potrawami. Seria ta nie- podważalnie udowadnia, że „sake & food” to mariaż doskonały!