Sklep

Echigo-heiya Junmai 15% 720 ml
5 grudnia 2023
Usuya Ginjo 15% 720 ml
5 grudnia 2023
Show all

Usuya Junmai Daiginjo 15% 720 ml

450,00 

Luksusowy prezent dla prawdziwych koneserów w oryginalnym, eleganckim opakowaniu. To doskonałe sake zadowoli podniebienie nawet najbardziej wymagających znawców. Taki trunek może uświetnić każde wyjątkowe wydarzenie.

Seria Usuya powstaje wyłącznie z ryżu odmiany Koshi Tanrei, która hodowana jest lo- kalnie – wyłącznie w prefekturze Niigata. Usuya to też stara nazwa handlowa browaru Fukugao. Pracownicy zakładu podchodzą do niej też bardzo nostalgicznie – to z miasta Sanjo, w miejscu zbiorów, urodził się Nihey Koyashi, założyciel browaru. Edycje Usuya Junmai Daiginjo oraz Usuya Ginjo to swego rodzaju hołd dla jego osoby. Wersja Usuya Junmai Ginjo to kolejna super premium sake z portfolio Fukugao Brewery. Wytwarza się ją bez użycia pras – służących do wyciskania soku z ryżu. W tym przypadku stosuje się płócienne worki, dzięki czemu płyn „kropla po kropli”, niespiesznie, trafia do dalszej obróbki. Dzięki temu zabiegowi otrzymujemy maksymalnie czysty smak ryżu, umami a także delikatniej ostrości. Wybitna sake, którą też powinniśmy się cieszyć „do ostatniej kropli”!

Zawartość alk. 15%, poj. 720 ml

4 w magazynie

Kategorie: , Tagi:

Seria Usuya

Ryż Koshi Tanrei, to marka „sakamai” (ryż używany do produkcji sake), z prefektury Niigata i zbierany lokalnie w okolicach mia- sta Sanjo.

Jest używany w 100% przy tworzeniu serii Usuya, razem z super miękką wodą lokalnej rzeki Ikarashi-gawa.
To seria sake z Fukugao Brewery, która jest ulubioną wśród pracowników browaru!