Piwo pojawiło się w kraju Kwitnącej Wiśni na początku XVII wieku, za sprawą Duńczyków. Na początku było warzone lokalnie, na własne potrzeby, ale pod koniec XIX wieku produkcja piwa rozwinęła się na dużą skalę - głównie w Sapporo i Jokohamie.

6
Ciekawostki o piwie japońskim